Bakanlıktan Gıda Denetimi: 2 Bin 345 Parti Ürün İfşa Edildi

Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği kapsamında yürütülen denetimlerde 2025 yılı sonu itibarıyla 2 bin 345 parti ürünü kamuoyuyla paylaştı. Bakanlık, taklit, tağşiş veya insan sağlığını tehdit eden ürünleri “guvenilirgida.tarimorman.gov.tr” adresi üzerinden ilan etmeye devam ediyor.

Bakanlıktan elde edilen bilgilere göre, gıda güvenliğinin sağlanması amacıyla üretimden tüketime kadar tüm aşamalarda düzenli resmi kontroller gerçekleştiriliyor. Bu kapsamda 39 gıda kontrol laboratuvarı ile referans laboratuvarlarda 2025 yılı içinde toplam 256 bin 339 numune analiz edildi.

Deprem bölgesindeki gıda güvenliği altyapısının güçlendirilmesi için çalışmalar sürerken, yeni laboratuvar yatırımları da devam ediyor. İstanbul’da yeni hizmet binasının bu yıl içinde faaliyete geçmesi planlanırken, Hatay’da da yeni laboratuvar binasının inşasına başlandı.

Denetimler kapsamında 81 ilde ilk kez eş zamanlı olarak yaklaşık 300 bin sektörel gıda kontrolü gerçekleştirildi. Bu denetimlerde işletmelerin hijyen ve mevzuata uygunluğu incelendi.

Yeni kamuoyu duyuru sistemiyle birlikte 2 bin 55’i taklit veya tağşiş, 290’ı ise insan sağlığını riske atan ürün olmak üzere toplam 2 bin 345 parti ürün ifşa edildi. Önceki yıl bu sayı 1060 parti ürün seviyesindeydi.

Bakanlığın toplam gıda denetim sayısı da bir önceki yıla göre artarak 1 milyon 365 binin üzerine çıktı. Denetimler sonucunda binlerce işletmeye idari para cezası uygulanırken, bazı dosyalar savcılığa sevk edildi.

Tüketicilerin şikâyetlerini ilettiği ALO 174 Gıda Hattı’na yapılan başvurular da arttı. 2025 yılında hat üzerinden yaklaşık 150 bin başvuru alınırken, bu şikâyetlerin tamamı sonuçlandırıldı ve ihlaller tespit edilen durumlarda yaptırım uygulandı.